Gastronomen über das Rauchverbot
Andreas Graf vom Schluck Specht in Nalbach/ Piesbach schreibt am 26. Juni 2007 Jeder Gast kann sich ja aussuchen wo er hingeht. Ich betreibe mein Lokal nun 15 Jahre und muß sagen daß die Mehrzahl meiner Gäste raucht.Ich selbst bin schon immer Nichtraucher aber ich würde nie (wenn es nicht von unserer Regierung gefordert wird) einem Gast das Rauchen verbieten.
Einen separaten Raucherraum kann ich, wie viele meiner Kollegen, aus Platzgründen nicht anbieten.
Wenn ein Rauchverbot von der Politk durchgesetzt wird kostet das viele Arbeitsplätze und Existenzen. Aber das kümmert ja niemanden.
- Gastronomen zum Thema Rauchverbot
- Harry Hardt - Inhaber eines Bistros im Schwarzwald
- Restaurant Asia Darmstadt
- Hubertus von Garnier - Musik Bistro in Radolfzell
- Volker Wenger vom Longhorn Saloon in Oldenburg/H.
- Claus Felber, SOWIESO-Musiklokal in Laufen/ Oberbayern
- Evi Ebel von Evi´s Pub aus Sondernheim
- Angelika Lautenschlager aus Pielenhofen
- Sigi & Team vom Bla Bla aus Emmering
- Robert Manz - Pilsbar Treff in Memmingen
- Susanne Cholewa von Joe´s Pool-Factory
- Xavier Christen Restaurant & Bar Dorta aus Zuoz (CH)
- Torsten Hinnrichs vom Hinnis in Hamburg
- Mario Römkens vom Dorfstadl in Bad Orb
- Werner Abele von der Staufer Stube in Schwäbisch Gmünd
- Wolfgang Richter - VIVA Restaurant Hannover
- Frank Bartram vom Melody Beerhouse in Garbsen
- Michael Maskow von der Gaststätte Zum Fuchs
- Michael Rubbel (ein nichtrauchender Wirt mit rauchender Freundin)
- Fred Schenk vom Schumacher-Treff in Grevenbroich
- Sascha Appel vom Bistro Nordisch in Memmingen
- Andreas Graf vom Schluck Specht in Nalbach/ Piesbach
- Wolfgang Stengel von der Gaststätte Catweazle
- Karl-Heinz Werner vom Landgasthof zur krummen Linde
- Klaus Wolters vom Landgasthaus Rehmühle